سرم سیر سیاه لاکچری کوین حجم 30 میل :: فروشگاه اینترنتی بیگ بگ

فرآیند تخمیر سیر تازه باعث افزایش ترکیباتی مانند S-آلیل سیستئین (SAC)، پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها می‌شود که همگی نقش مهمی در پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی دارند. این ترکیبات با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو، از آسیب به DNA و جهش‌های سلولی که عامل اصلی تشکیل تومورها هستند، جلوگیری می‌کنند. سیر سیاه به عنوان یک درمان طبیعی و موثر برای کاهش فشار خون شناخته می‌شود. فرآیند تخمیر سیر تازه باعث می‌شود که ترکیبات فعالی مانند S-آلیل سیستئین (SAC) به میزان قابل توجهی افزایش یابند.

یکی دیگر از فواید این ماده غذایی، کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش است. فیبر و ترکیبات آنتی‌میکروبیال موجود در این ماده، به تقویت میکروبیوم روده کمک می‌کند و مشکلاتی مانند یبوست و سوءهاضمه را کاهش می‌دهد. سیر سیاه با آنتی اکسیدان های خود می تواند به کاهش التهاب در بدن و پیشگیری از بیماری های شناختی مانند بیماری آلزایمر و پارکینسون کمک کند. همچنین ممکن است به بهبود حافظه و سایر بخش‌های عملکرد شناختی کمک نماید. افزودن سیر سیاه به رژیم غذایی روزانه به عنوان یک مکمل طبیعی، راهی موثر برای تقویت سلامت کبد، بهبود عملکرد آن و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با این اندام مهم است. افرادی که دچار مشکلاتی مثل ریزش مو بوده و موهای پر حجم خود را از دست داده اند؛ می توانند با مصرف روغن سیر سیاه، به رشد مجدد موها کمک کرده و بر حجم آن بیفزایند.

البته فراموش نکنید جهت حفظ ارزش دارویی سیر سیاه می بایست سیرهای معمولی در دمای ثابت شده ای قرار بگیرند و درجه حرارت تحت هیچ شرایطی تغییر نکند. گرچه این ماده غذایی فواید زیادی برای سلامتی دارد، در موارد معدودی پس از مصرف آن عوارض و اثراتی منفی هم مشاهده شده است. در مرحله بعدی اجازه دهید سیر‌ها به مدت ۲ الی ۳ هفته و به شکلی پیوسته در معرض حرارت بالا قرار بگیرند تا نرم شوند و به رنگ مشکی درآیند. هر از گاهی آرام‌پز یا پلوپز خود را چک کنید و مطمئن شوید که روی تنظیمات حرارتی پایین‌تر قرار نگرفته یا خاموش نشده باشند.

این مکمل‌ها برای افرادی که نمی‌خواهند طعم آن را حس کنند اما مایل به بهره‌مندی از خواص آن هستند، گزینه‌ای مناسب است. این ماده همچنین به دلیل داشتن طعم ملایم‌تر و نبود بوی تند سیر تازه، به راحتی در رژیم غذایی روزانه گنجانده می‌شود و تأثیر مثبتی بر سلامت کلی بدن دارد. مصرف سیر سیاه OAB علاوه بر اینکه میتواند بدن را تقویت کند، انرژی بیشتری به بدن میدهد و قدرت را به بدن برمیگرداند. سیر سیاه مملو از ویتامین ها، آنتی اکسیدانها، پلی فنول، فلاونوئید و آمینواسیدها است و منبع فیبر، پروتئین، آهن، کلسیم و ویتامین C است.

طبق تحقیقات عوارض قابل توجه و شناخته شده برای سیر سیاه وجود ندارد و مصرف معمولی آن ایمن و بی ضرر است. اما خوردن سیر سیاه باعث کاهش فشار خون می شود و بنابراین افرادی که به طور عاید فشار خون پایینی دارند بهتر است همراه با خوراکی آن را مصرف کنند و یعد از خوردن آن دو لیوان آب مصرف کنید. این محصول به صورت کپسول یا پودر در دسترس است و می‌تواند به راحتی در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود. با مصرف سیر سیاه دکتر بیز، می‌توانید از طعم منحصر به فرد و خواص فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید. سیر خام تازه به دلیل توانایی آن در کمک به بهبود سلامت قلب شناخته شده است.

مطالعات نشان داده‌اند که سیر سیاه می‌تواند به ویژه در کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارش، ریه، سینه و پروستات موثر باشد. سیر سیاه مملو از آنتی اکسیدان های مختلف است که به مبارزه با رادیکال های آزاد، کاهش التهاب و جلوگیری از آسیب اکسیداتیو به سلول های ما کمک می کند. با توجه به اینکه از سیر سفید برای کاهش طول سرماخوردگی استفاده می شود، افزایش محتوای آنتی اکسیدان در  سیر سیاه تأثیر بیشتری در این امر دارد و ضد سرطان است. برای تهیه سیر سیاه، حبه‌های کامل سیر را درون محیطی گرم عمل می‌آورند و اجازه می‌دهند برای چند هفته در این وضعیت باقی بمانند. در این زمان، حبه‌های سیر واکنش‌های آنزیمی مختلف – مانند واکنش «میلارد» – را پشت سر می‌گذارند که باعث می‌شوند تغییر رنگ دهند و طعمی متفاوت در غذا پیدا کنند.

خواص روغن سیر سیاه نه تنها در افزایش سلامت مو موثر می باشد؛ بلکه در بهبود ظاهر آن نیز نقش مهمی را ایفا می کند. با مصرف این روغن، خشکی موها از بین رفته و نرمی به آنها باز می گردد. قطعا داشتن موهای نرم و ابریشمی در خلق یک چهره زیبا، تاثیر خواهد داشت. با کاهش ضخامت مو، درصد شکنندگی آن افزایش یافته و در نهایت با موهایی ضعیف و شکننده روبرو خواهید بود. مصرف این روغن باعث می شود تا به مرور ضخامت تار مو بیشتر شده و استحکام آن افزایش یابد. بنابراین اگر خواستار داشتن موهایی ضخیم و مستحکم هستید؛ مصرف این روغن را فراموش نکنید.

سیر سیاه با خواص ضدالتهابی خود می‌تواند به کاهش درد مفاصل و التهاب کمک کند. این خاصیت به‌ویژه برای افرادی که از آرتروز یا بیماری‌های التهابی رنج می‌برند، مفید است. سیرسیاه به دلیل تأثیر بر متابولیسم بدن و کاهش اشتها، می‌تواند در کاهش وزن مؤثر باشد.